  
Przeglądaj całe archiwum... 
Pokaż więcej... 
|
Lokalne produkty na Szlaku i sklepiki
Produkty lokalne na Bursztynowym Szlaku - łakocie i napitekTradycja serwowania dobrego jedzenia na szlaku sięga czasów odległych, kiedy to kupcy przebywali długą drogę, by zdobyć upragnione przez ich klientów towary. Tak jak kiedyś kupcom, dziś turystom wzdłuż Bursztynowego Szlaku oferowane są delikatesy, osładzające wędrówkę. Podróżując Bursztynowym Szlakiem, na każdym kroku można spotkać ciekawe produkty. A to "lanckoroński sernik" zakropiony "jarzębiakiem izdebnickim", a to pyszny "kołoc" spod Babiej Góry czy chrupiące "bugle zembrzyckie". Trzeba tylko wiedzieć, gdzie się zatrzymać, gdzie i jak takie słodycze zamówić. Bo wszystko to rzecz jasna smakołyki na specjalne okazje, wypiekane często specjalnie dla osoby zamawiającej. Nie znajdziemy ich w cukierni w dużym mieście, może szkoda, ale... Nigdzie nie smakują tak jak na szlaku, gdzie unosi się zapach ich wypieku, gdzie pobrzmiewają legendy i historie związane z ich wytwórcami, kupcami i turystami. Każdy, kto raz spróbuje, zapamięta na zawsze słodkie produkty lokalne z Bursztynowego Szlaku. Wkrótce na mapie Bursztynowego Szlaku pojawi się wykaz rekomendowanych lokalnych produktów oraz miejsc ich sprzedaży:)
Produkt lokalnyProdukt lokalny – wyrób lub usługa, z którą utożsamiają się mieszkańcy regionu, produkowana w sposób niemasowy i przyjazny dla środowiska, z surowców lokalnie dostępnych. Produkt lokalny staje się wizytówką regionu poprzez wykorzystanie jego specyficznego i niepowtarzalnego charakteru oraz angażowanie mieszkańców w rozwój przedsiębiorczości lokalnej. Najprościej można powiedzieć, że produkt lokalny jest czymś, co mieszkańcy danego terenu uważają za tradycyjne i pospolite, a osoby z zewnątrz za specyficzne i niepowtarzalne. Banalny przykład to potrawy przyrządzane na danym terenie w każdym domu, a poza nim zupełnie nieznane lub zapomniane. Wszelkie lokalne smakołyki, opowiastki i pamiątki, których nie można kupić w kiosku czy supermarkecie to wartości regionu, na bazie których można kreować jego niepowtarzalny wizerunek.
tekst: Olga Gałek, Fundacja Partnerstwo dla Środowiska więcej: www.produktlokalny.pl |
|||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
Produkt lokalny jest nierozerwalnie związany z miejscem swego
powstawania. Do celów marketingu i promocji w przypadku produktów
lokalnych wykorzystuje się więc miejsce pochodzenia jako podstawę
budowania jego korzystnego wizerunku i źródło rekomendacji. Pozytywne
wrażenia z pobytu w regionie oraz przekonanie o wartości regionu może
skłonić odbiorcę do zainteresowania się produktem.){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=logo}
){kind=small}
){kind=small}
